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自动连续式方便面微波烘干设备厂家现货

描述:自动连续式方便面微波烘干设备厂家现货
微波方便面烘干设备的详细资料:随着目前人们生活节奏的加快,方便食品越来越受广大上班族的青睐,这样,广大生产厂商就要寻找更好的工艺制作法,在方便面烘干中,我公司引入微波技术,研发微波方便面烘干设备微波设备的结构、运行参数和接口等与原方便面生产设备*衔接配套,容易改造。

  • 产品型号:RC-15HM
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-05-06
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产品详情/ PRODUCT DETAIL

标题:自动连续式方便面微波烘干设备厂家现货

产品概述

自动连续式方便面微波烘干设备厂家现货

微波方便面烘干设备的详细资料:随着目前人们生活节奏的加快,方便食品越来越受广大上班族的青睐,这样,广大生产厂商就要寻找更好的工艺制作法,在方便面烘干中,我公司引入微波技术,研发微波方便面烘干设备微波设备的结构、运行参数和接口等与原方便面生产设备*衔接配套,容易改造。与传统生产工艺比较具有如下特点:

自动连续式方便面微波烘干设备厂家现货

1、加热均匀、效率高 常规方法(如热风、蒸汽等)是通过对流、传导或辐射等方式将热量从物料表面向内部传递,所以速度慢,且存在表里受热不均匀现象。而微波加热是通过物料中的极性分子在微波电磁场作用下,直接对物料表里同时进行加热,故加热均匀、热效率高、速度快,比常规加热方法效率提2~4倍,面条表里糊化度进一步提高。

2、产品质量大辐度提高 经微波处理的方便面较之常规方法加工的产品块型饱满、面筋值高、复水性好、色泽口感俱佳、爽滑有弹性,不仅保持了传统水面风味,而且复水时不断条,耐煮、不浑汤,且不破坏原有的营养成份。

3、易控制、便于与传统方便面加工技术配套 由于微波设备的功率、传送速度均可做到无级调整,升降开停均无常规加的热惯性问题,反应速度快,可做到即时控制,适应不同工艺要求,大大减少了次品或废品。微波设备的操作运行和前后接口与传统方便面加工设备同步配套。

4、经济效益显著 实践表明,采用无油(节油)型方便面技术后,克服了热风干燥法产品糊化度低、面筋值低、色泽暗黑、面块干缩、复水性差和浑汤等缺点,不仅改善了口感,提高了产品附加值和竞争力,而且不用棕榈油,将产生明显的经济效益。

5、杀菌、延长保质期 由于微波具有杀菌作用,所以能大大延长方便面的保质期,食用安全卫生。且微波能保持原有营养成份。

6、设备体积小、安装方便 由于微波设备体积小、安装方便,不用土建工程,变动包装线位置即可,为生产线改造了良好条件。

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