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瑞晨隧道式60KW中药饮品微波灭菌机

描述:瑞晨隧道式60KW中药饮品微波灭菌机

设备有以下显著的特点:
微波灭菌是 一种物理灭菌方法,它不需要添加化学防腐剂就能够灭细菌、霉菌和虫卵,以及病毒等有害人体的微生物,它在灭有害微生物过程中,不会对食品有放射性物质的污染。也不会改变食品的色香味和营养成分。

  • 产品型号:RC-60HM
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-05-05
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产品详情/ PRODUCT DETAIL

标题:瑞晨隧道式60KW中药饮品微波灭菌机

产品概述

瑞晨隧道式60KW中药饮品微波灭菌机

 

设备有以下显著的特点

微波 种物理菌方法,它不需要添加化学防腐剂就能够灭细菌、霉菌和虫卵,以及病毒等有害人体的微生物,它在灭有害微生物过程中,不会对食品放射性物质的污染。也不会改变食品的色香味和营养成分。

 二、在同样菌温度下,所需菌时间短,不需要预热。如大肠杆菌灭时间约 30S。在相同菌条件下,菌致死的温度比较低,且菌效果可以。

 三、能同时对被菌物料表里实施整体菌,还可以大地缩短菌周期。

 四、由于物料各部位菌的同时性,菌时间短,能避免因长时间的加热影响食品品质,对不宜在较高温度或较长加热时间情况下进行菌的食品。例如: 易挥发香辛成分的姜粉、含水分较多的鲜嫩海蛰等。对于既要保持色泽、香味和口感不变等质量要求又需菌的物料,使用微波菌可取得好的效果。

 五、微波菌可分为包装后菌和包装前 包装容器不能用金属质地的,需用介质材料,用塑料软包装或玻璃,工程塑料质地容器为宜。为防止在微波菌过程中涨袋,设备可在工作仓内施加压力采用反压菌工艺,可防止涨袋损失。

瑞晨隧道式60KW中药饮品微波灭菌机

 

微波菌干燥设备可对已包装、 未包装的不同物品进行灭菌加工处理可用于:

粮食制品类:面包、月饼、面条、豆腐、豆腐干等。

蔬菜类:泡菜、竹笋、香菇类等。

  水果类: 荔枝、龙眼等。

奶制品、调味品、香精香料、方便面汤料、火锅调料及各种液体等均可 菌加工。

微波热效应是微波与物料直接相互作用,将超高频电磁波转化为热能的过程。微波菌是微波热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,生长发育受阻碍。

1.对含淀粉多的药材,如泽泻、山药、葛根、黄芪等切成饮片后要及时干燥,贮存在通风、干燥、凉处,防虫蛀、防潮。

2.对含挥发油多的药材,如薄荷、当归、木香、川芎等切成饮片后,干燥温度小于30℃,如大于30℃则损失有效成分,贮藏时环境温度不能太高,否则易散失香气或泛油,温度太高易吸湿霉变和虫蛀,应置阴凉干燥处保存。

3.对含糖分及黏液质较多的饮片,如熟地黄、天冬、党参等,炮制后不易干燥,在温度高湿度大的环境还可以易变软发黏,易被污染,应防霉、防虫蛀,置通风干燥处贮藏。

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